ارزیابی کمی تولید علوفه ذرت در شرایط گلخانه

بشری, ناهید; سلطانی, محمدکاظم; رنجبر, غلامحسن

ارزیابی کمی تولید علوفه ذرت در شرایط گلخانه

نوع مقاله : مقاله ترویجی

نویسندگان

¹ کارشناس ارشد مدیریت مناطق خشک وبیابانی، سازمان جهاد کشاورزی استان یزد

² کارشناس ارشد زراعت، سازمان جهاد کشاورزی استان یزد

³ استادیار مرکز ملی تحقیقات شوری، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، یزد، ایران

چکیده

در شرایط اقتصاد مقاومتی، توجه به خوداتکایی در تامین نهاده‌های اساسی مورد نیاز دام از اهمیت ویژه‌ای برخوردار می‌باشد. این در حالی است که به‌دلیل محدودیت منابع آب و خاک با کیفیت، تولید علوفه به‌عنوان یکی از نهاده‌های اساسی مورد نیاز دام کشور پاسخگوی تقاضای موجود نیست. راهکارهای مختلفی به منظور جبران بخشی از کمبود علوفه در کشور پیشنهاد شده است که یکی از آنها، تولید علوفه در گلخانه است. به‌منظور ارزیابی کمی تولید علوفه ذرت در گلخانه، این تحقیق در تابستان سال 1399 در یکی از گلخانه‌های شهرستان اشکذر استان یزد انجام شد. رقم مورد استفاده ذرت، SC704 بود. تاریخ کاشت 21 مرداد بود و برداشت در 30 آبان‌ماه انجام شد. نتایج نشان داد که میزان عملکرد علوفه تر تولیدی در شرایط گلخانه در حدود 70 تن در هکتار بود. میزان ارتفاع بوته در حدود 353 سانتی‌متر و متوسط نسبت وزن بلال بدون پوشش به وزن کل بوته نیز در حدود 5/12 درصد به‌دست آمد. میزان آب مصرفی در طول یک دوره100 روزه رشد ذرت در شرایط گلخانه به میزان 95 مترمکعب در 500 مترمربع فضای گلخانه (در حدود 1900 مترمکعب در هکتار) بود و بهره‌وری آب ذرت به‌طور متوسط 8/36 کیلوگرم علوفه تر به ازای مصرف یک مترمکعب آب بود. نتایج این مطالعه نشان داد که در زمان‌های بین دو کشت گیاهان رایج گلخانه‌ای، با کاشت گیاهان علوفه‌ای مانند ذرت می‌توان ضمن تولید عملکرد علوفه مشابه شرایط مزرعه‌ای، به میزان چشمگیری آب کمتری مصرف نمود که این موضوع در مناطق مواجه با کمبود آب مانند استان یزد، از اهمیت بالایی برخوردار است.

کلیدواژه‌ها